Il n'est pas possible d'indiquer avec précision à partir de quelle quantité d'alcool on est dépendant. Différents critères peuvent cependant être pris en considération pour définir la dépendance: la personne dépendante ressent un grand besoin de consommer de l’alcool, a perdu le contrôle de sa consommation et continue de consommer malgré les conséquences clairement négatives. Elle délaisse d’autres activités, doit consommer toujours plus pour ressentir les mêmes effets, et ressent des symptômes de manque physiques lorsqu’elle réduit sa consommation ou la stoppe. Le passage d'une consommation problématique à la dépendance s'effectue imperceptiblement.
Vouloir arrêter de boire, c’est ne pas hésiter à demander du soutien à son médecin ou à un service spécialisé. Il faut se donner des moyens, se fixer des objectifs réalistes, bénéficier de soutien pour y parvenir. Le rétablissement est un processus lent, parfois ponctué de rechutes; celles-ci ne sont pas forcément des échecs, mais plutôt le signe que tout n’est pas encore résolu.
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DROP IN ¦ Centre d'Information, de Prévention et de Traitement des addictions ¦ Fausses-Brayes 5 ¦ 2000 Neuchâtel